系列之一
因為豬肉、糧油價格上漲而引發(fā)上一輪CPI上漲的情形讓人記憶猶新?,F(xiàn)在豬肉價格已進(jìn)入下行通道,就在沿海養(yǎng)豬戶大呼“難頂”和因為城市化發(fā)展頻頻被迫“搬家”的時候,德意志銀行、泰國正大畜禽有限公司近期均宣布斥資進(jìn)入中國養(yǎng)殖業(yè),這些追求最大利潤的資本為何進(jìn)入別人都不看好的養(yǎng)豬業(yè)?他們的目的何在?
無獨有偶,在大米市場,國際四大糧食集團(tuán)掌握了全球糧食貿(mào)易的80%份額;在食用油方面,6.2%的外資企業(yè)控制著全國超過四成的產(chǎn)量。
商頻頻在中國國計民生的生活資料市場出手,未來的數(shù)年后,話語權(quán)是否會落入他們的手中? 策劃/陳穗華、蘇婉波、駱建基
文、圖/記者葉卡斯
因雪災(zāi)引起關(guān)注的養(yǎng)豬業(yè)再掀風(fēng)波。
一方面,在珠三角某主要城市,一個生豬出欄量達(dá)8萬多頭的最大生豬生產(chǎn)基地,由于當(dāng)?shù)毓I(yè)化進(jìn)程面臨場地被征用等問題,不得不轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)相對落后的區(qū)縣發(fā)展,而該市幾個計劃新建的大型豬場,也因為選址問題一直無法動工。
另一廂,外資進(jìn)入中國養(yǎng)豬業(yè)的新聞不絕于耳:先有傳聞稱高盛斥資2億~3億美元在湖南、福建一帶全資收購了十余家專業(yè)養(yǎng)豬場,接著德意志銀行注資6000萬美元,獲取上海宏博集團(tuán)公司養(yǎng)豬場30%股份;泰國正大畜禽有限公司則與湖南寧鄉(xiāng)縣委簽約,投資6000萬元建設(shè)禽畜養(yǎng)殖核心示范場項目……有專家稱,外資頻頻出招,意欲通過飼料控制肉價話語權(quán)。
生豬業(yè)不被地方看好
本地養(yǎng)殖戶無所適從
夏啟光是佛山人,如今在“大珠三角”的邊緣地區(qū)——鶴山市鶴城鎮(zhèn)經(jīng)營一個占地200畝的種豬場。他說,豬肉價格一路下猾,現(xiàn)在出欄的生豬,每頭成本大約在1900元左右,但交易價只在1300~1400元之間,每賣一頭豬,養(yǎng)殖戶要虧上500~600元?!皩︷B(yǎng)殖戶來說,已經(jīng)逐漸逼近最困難的時候了,鬧不好情況豬農(nóng)又要宰殺母豬了?!毕膯⒐庹f,現(xiàn)在,政府應(yīng)該出手救市了。
養(yǎng)豬專業(yè)戶不僅要承受豬價的波動,還經(jīng)常要面臨被“驅(qū)趕”的命運。自去年東莞的禁養(yǎng)風(fēng)波以來,盡管經(jīng)歷過肉價狂飆的市民狂呼“難頂”,盡管有雪災(zāi)時豬肉緊缺的教訓(xùn),一些地方政府對養(yǎng)豬業(yè)仍不熱心,這讓養(yǎng)殖戶無所適從。
夏啟光說,他有不少同行都已經(jīng)把養(yǎng)豬場從珠三角的核心區(qū)域搬遷到欠發(fā)達(dá)地區(qū),按照目前的架勢,再進(jìn)一步搬遷至省內(nèi)邊緣地區(qū)應(yīng)該是遲早的事。
外資舞劍進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)
或意在控制產(chǎn)業(yè)鏈條
就在廣東的養(yǎng)豬戶陷入尷尬局面的時候,外資進(jìn)入中國養(yǎng)豬業(yè)的消息卻不絕于耳。著名銀行德意志銀行斥資6000萬美元收購養(yǎng)豬場股份已成為事實。另據(jù)披露,泰國正大集團(tuán)已經(jīng)悄無聲息地進(jìn)入了中國養(yǎng)殖業(yè)。9月16日,在“第三屆海外華商瀟湘行”活動開幕式現(xiàn)場,泰國正大畜禽有限公司與湖南寧鄉(xiāng)縣政府簽約,將投資6000萬元建設(shè)禽畜養(yǎng)殖核心示范場項目,建成后可實現(xiàn)年產(chǎn)生豬100萬頭、年產(chǎn)活雞6000萬只,并形成2400萬噸肉類深加工的能力。除湖南外,正大的現(xiàn)代化養(yǎng)殖項目已經(jīng)在遼寧、吉林、山東、河南、河北、安徽等地同步啟動。
盡管中國的豬肉價格已進(jìn)入周期性下降通道,外資對中國養(yǎng)豬業(yè)的濃厚興趣仍表露無遺。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員莫棣華說:“可以預(yù)見,未來50~100年時間內(nèi),中國人的餐桌上仍將是以豬肉為主。以中國現(xiàn)在的13億人口計算,每人每年吃半頭豬,市場也是驚人的?!?
莫棣華還表示:“作為養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料來源,現(xiàn)在中國絕大多數(shù)的豆粕(資訊,行情)廠都已經(jīng)有了外資背景,單從飼料入手就可以產(chǎn)生對中國豬肉價格的話語權(quán)。”
不僅飼料,養(yǎng)豬業(yè)下游的一些產(chǎn)業(yè)也已轉(zhuǎn)賣給外企,雙匯在清遠(yuǎn)的一個火腿廠就是例子,外資控制整條產(chǎn)業(yè)鏈的意圖已漸漸明晰。
按照省農(nóng)業(yè)廳的規(guī)劃,到2012年,廣東的年生豬出欄將達(dá)到4574萬頭,豬肉自給率從2006年的60%提高到75%;2020年生豬出欄達(dá)到5245萬頭,豬肉自給率達(dá)到85%。其中,珠三角中心城市廣州2006年年出欄生豬232.6萬頭,到2020年規(guī)劃目標(biāo)為260萬頭,而此前出臺“禁豬令”的東莞2006年年出欄生豬42.1萬頭,到2012年和2020年的規(guī)劃目標(biāo)分別縮減到15萬頭和10萬頭。